경기도부천교육지원청(교육장 김선복)은 3월 5일 관내 학교급식 신규 조리실무사를 대상으로 ‘2024년 신규 조리실무사 현장 적응 맞춤형 연수’를 실시했다.
이번 연수는 3월 1일부터 각 학교에 배치된 신규 조리실무사 28명을 대상으로 진행되었으며, 신규 조리실무사의 근무환경 적응을 위한 ▲학교급식 위생 및 조리 기초 ▲학교급식 현장 이해 교육으로 구성됐다.
부천교육지원청 김선복 교육장은“이번 연수는 신규 조리실무사들이 급식 현장에 처음 배치되었을 때 어려움 없이 업무를 수행할 수 있도록 도움을 주고자 마련하였다.”며 “앞으로 업무 관련 기본지식 습득 이외에도 조직 내 의사소통 강화를 통한 갈등 해소 등 조리종사자를 위한 다양한 연수를 실시하여 안정적인 급식 운영을 위해 노력하겠다.”고 말했다.
