경기도부천교육지원청(교육장 김태성)은 3월 11일 단설유·초·중·고·특수학교 영양(교)사 129명을 대상으로 2025년 상반기 학교급식 담당자 직무연수를 실시했다.
이번 연수는 학교급식 담당자의 위생·안전 관리 역량 및 식중독 대응 능력을 강화하고, 자율선택급식 운영 사례를 공유하여 효율적인 급식 운영 방안을 제시하기 위해 마련됐다.
교육 내용은 ▲수인성·식품매개감염병 역학조사 ▲자율선택급식 운영 사례 ▲2025년 학교급식 기본방향 전달을 주제로 진행됐다.
경기도부천교육지원청 김태성 교육장은 “신학기 안전한 급식 운영을 위해 노력하시는 급식 관계자분들의 노고에 감사드린다"며, "이번 연수가 안전하고 효율적인 급식 운영에 도움이 되기를 바라며, 앞으로도 수요자가 만족할 수 있는 급식을 실현할 수 있도록 적극 지원하겠다.”고 전했다.
아울러, 부천교육지원청은 3월 17일 조리종사자 대상 ‘자율선택급식 정책 홍보 연수’를 온라인으로 진행할 예정이며, 신학기를 맞아 식중독 예방을 위한 합동점검 및 조리기구 미생물 검사를 3월 한 달 동안 실시할 계획이라고 밝혔다.
